在食品问题上,Jhumpa Lahiri写下了她父亲的普拉,这是一道米饭,用黄油和香料,葡萄干和腰果炒成,然后在烤箱中烤制

她写道:尽管对成分和技术有了肤浅的认识,但我不知道如何制作我父亲的普拉,也不敢尝试

配方是他自己的,并且从未被记录过

这个配方还没有被写下来,但是由于我们的多媒体制作人Mengfan Wu在另一项任务中途经罗德岛开车,Amar Lahiri被录制成了普拉奥

Amar Lahiri非常慷慨,不仅欢迎Mengfan进入他的家中并展示他的技术,而且还将她的铝托盘送回纽约,就像你在下面的视频中看到的一样,里面充满了普劳,足以满足我们尝尝

我们在办公室的微波炉里重新加热了高炉

十分钟后,剩下的只剩下一个空容器,香料的诱人气味,以及三明治的前景,只会令人失望,无论它是什么

正如Amar Lahiri在录像中所说,在感恩节的家庭桌子周围会有十二个人,而在中心则是普拉

如果您正在寻找明日餐桌的配菜,并且勇于尝试,请仔细观察

唉,我的炉子已经完全安排好,直到火鸡出来,所以我得等到星期五

作者:逯赚

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